Gạo được đóng gói hút chân không hay đóng gói bằng nhựa, loại nào tốt hơn?
1. Loại nào tốt hơn cho gạo trong bao bì chân không hoặc nhựa?
Khi mua gạo trong siêu thị, chúng ta thường thấy một số loại gạo được đóng gói hút chân không, điều này chủ yếu là để kéo dài thời gian bảo quản của gạo. Thông thường, thời hạn sử dụng của gạo không đóng gói hút chân không là khoảng 9-12 tháng, trong khi thời hạn sử dụng của gạo được đóng gói chân không có thể đạt đến 18 tháng. Hãy chắc chắn để kiểm tra ngày sản xuất trên bao bì hút chân không khi mua hàng.
Gạo có những yêu cầu nhất định về điều kiện bảo quản. Khi thời tiết chuyển mùa, độ ẩm và độ thông thoáng trong không khí sẽ bị ảnh hưởng, có thể dẫn đến hiện tượng nấm mốc trên cây lúa, vi khuẩn sinh sôi nảy nở cũng dẫn đến sự phát triển của bọ xít trên cây lúa. Việc sử dụng bao bì hút chân không có thể chặn không khí hiệu quả và tránh những tác động xấu do thay đổi thời tiết.
Vì vậy, mua gạo được đóng gói hút chân không sẽ tốt hơn so với gạo thông thường được đóng gói bằng nilon và gần với độ tươi mới xuất xưởng hơn.
2. vai trò của bao bì hút chân không gạo
1. Chất lượng và số lượng đảm bảo, xanh tươi và bảo vệ môi trường, lúa gạo hoạt động ổn định;
2. Chống ẩm và chống ẩm, khóa ẩm, giữ độ tươi của gạo, khóa hương vị và giá trị dinh dưỡng ban đầu của gạo trước khi mở bao tiêu thụ.
3. Chống bụi, chống mùi, chống nấm mốc và chống côn trùng, chống oxy hóa và sự phát triển của vi sinh vật, đặc biệt là ngăn ngừa nấm mốc và sự phát triển của vi khuẩn, đồng thời chống lại chất gây ung thư mạnh nhất - aflatoxin.
3. Có lọt khí vào bao bì hút chân không của gạo làm ảnh hưởng đến việc tiêu thụ không?
Do hoạt động mạnh mẽ của bao bì chân không trong quá trình vận chuyển, rò rỉ không khí xảy ra trong bao bì, nhìn chung không ảnh hưởng đến việc tiêu thụ; Nếu bảo quản không đúng cách rò rỉ khí, chất lượng gạo sẽ bị ảnh hưởng.
4. Khóa chân không tươi
Bao bì gạo (
nhà sản xuất máy đóng gói gạo Trung Quốc) được làm bằng vật liệu PE hợp chất nylon cấp thực phẩm, không độc, không mùi, không gây ô nhiễm, kháng khuẩn, chống oxy hóa, chống thấm, chống ẩm, có tính chất cơ học cao và khả năng chống nổ cao.