Qual é a maneira correta de preparar café com orelhas penduradas?
O café instantâneo era muito popular no passado e, claro, também é muito popular agora. A demanda e os requisitos das pessoas ( fator de máquina de embalagem de café pequenoy) para o café estão ficando cada vez mais altos. Quando você sai ou viaja, pendurar o café de ouvido é uma boa escolha.
No Japão, eles são chamados de "Ear Drip Coffee Bags". O saco pré-cheio tem asas dobráveis elegantes que ficam penduradas na lateral de uma caneca de café, prendendo o saco perto do topo do recipiente de bebida para que você possa derramar água quente em um café especial rápido. Eles são populares em acampamentos porque cada saco de café moído é embrulhado em sacos de papel alumínio individuais, então você não corre o risco de se molhar ou estragar, e você não precisa lavar nenhum equipamento de fermentação depois.
Pendurar o café da orelha pode mergulhar diretamente o saco de café em pó na água? Assim como fazer chá. A resposta é sim ou não, depende de cada um.
A maneira correta de beber:
1. Rasgue a embalagem de café do suporte do filtro
2. Pendure a tala no copo
Depois de rasgar a embalagem, abra o papelão em ambos os lados e pendure-o em um copo de tamanho adequado. Normalmente, uma caneca normal pode ser usada normalmente. Evite usar um copo com boca grande, para que a tala não possa ser fixada. Nesta etapa, você pode sentir o aroma seco do café primeiro. Além de julgar se o pó de café é fresco, você também pode saborear diferentes aromas de café.
3. Pó de café vaporizado
Prepare água quente de cerca de 85-92 graus Celsius, comece a derramar água a partir do ponto central, pare quando o pó de café estiver completamente encharcado e aguarde 30 segundos. Essa ação é chamada de queima lenta, e o pó de café se expandirá levemente, expelindo o dióxido de carbono no pó de café, fazendo com que a água de infusão subsequente flua mais suavemente.
4. Extraia café
Despeje lentamente água quente no pó de café para extrair o sabor do café. Ao preparar, deixe a água fluir ao redor do filtro para garantir que a água quente absorva todo o pó de café. 11g de pó de café pode preparar cerca de 180ml de café. Se você não conseguir entender a quantidade de água, você pode encher o saco de café não tecido com água quente cerca de duas vezes.
5 Após a preparação, retire o saco auricular da chávena e desfrute de um delicioso café de filtro. O saco de ouvido preparado pode ser jogado fora diretamente ou colocado na geladeira para desodorizar.
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