Consideraciones a la hora de comprar una cafetera
Antes de adquirir una cafetera, lo primero que hay que tener claro es que el equipamiento es importante, pero el conocimiento y la experiencia en el tueste del café es lo más importante.
1. Proporcione una bomba para extraer la presión del espresso
Existen dos tipos principales de bombas de agua para cafeteras en el mercado: bombas vibratorias y bombas rotativas.
Bomba de vibración: el principio es similar a una bomba, que calienta una cierta cantidad de agua en vapor de agua y luego usa la presión generada por la conversión de agua de líquido a gas en un espacio cerrado para extraer café en polvo. El valor de presión de la bomba de vibración es generalmente de 15 bar a entre 20 bar, la presión es relativamente pequeña y la presión no es particularmente estable, por lo que la calidad del café extraído es relativamente insegura.
Bomba rotativa: el principio es que el impulsor gira y la bomba de presión se usa directamente para pasar el vapor de agua de la olla de calentamiento a través del tazón de polvo para extraer el café en polvo. Me gusta que el valor de presión proporcionado por la bomba rotatoria sea más estable que el de la bomba de vibración y se pueda cambiar de dirección durante el proceso de extracción. La presión de extracción vale la pena para garantizar la estabilidad de la calidad del café extraído.
En la actualidad, las cafeteras de presión variable de gama alta del mercado utilizan básicamente bombas rotativas. La presión de la bomba de agua es el factor más importante para determinar la calidad del café extraído. Para amigos con presupuesto suficiente y altos requisitos para la calidad del café, se recomienda comprar una bomba rotativa. Maquina de cafe.
2. Función de sincronización
Si tiene un horario regular y toma una taza de café a una hora determinada todos los días, es posible que deba prestar atención a la función de sincronización de la máquina de café (
Proveedor de máquinas empacadoras de café en polvo de China). Si la cafetera dispone de esta función, puedes llenar el café molido con agua, granos, etc. la noche anterior. Configure el temporizador durante unos cinco minutos antes de que quiera tomar café, y luego hay una taza de café caliente esperándolo.
3. ¿Hay un filtro incorporado?
Si bien no es necesario un filtro incorporado, sería bueno tener un filtro de agua incorporado. Esto le permite verter agua del grifo directamente en el depósito para que pueda filtrarse a medida que se usa.
Si no hay un filtro de agua incorporado, es posible que necesitemos usar una jarra o un grifo con filtro.
4. Tamaño estándar
La elección del tamaño estándar depende del escenario de uso y del número de usuarios. Una cafetera normal generalmente puede hacer 4, 8 o 12 tazas de café. Las cafeteras más pequeñas ocupan menos espacio, pero pueden ser inconvenientes si necesita preparar mucho café a la vez.
Las cafeteras semiautomáticas se encuentran a medio camino entre las cafeteras de cápsulas y las cafeteras totalmente automáticas.
5. Facilidad de limpieza
Después de hacer cada café, la máquina de café debe limpiarse regularmente, por lo que para aumentar el placer de uso, se recomienda elegir una máquina de café que sea fácil de desmontar y limpiar.
6. ¿Hay un molinillo de café incorporado?
En términos generales, el molinillo integrado en la máquina de café (
Fabricante de máquinas de llenado de cápsulas de café) está hecho de acero y cerámica. Solo se puede decir que cada uno tiene sus propias ventajas y desventajas. El acero es más fuerte y resistente al desgaste, pero el sonido será más fuerte. La cerámica será más silenciosa, pero no tan fuerte y resistente al desgaste como el acero.