Kahve makinesi alırken dikkat edilmesi gerekenler
Bir kahve makinesi satın almadan önce, netleştirilmesi gereken ilk şey, ekipmanın önemli olduğu, ancak kahve kavurma anlayışı ve deneyiminin en önemlisi olduğudur.
1. Espresso basıncını çıkarmak için bir pompa sağlayın
Piyasada kahve makineleri için iki ana tip su pompası vardır: titreşimli pompalar ve döner pompalar.
Titreşim pompası: Prensip, belirli bir miktarda suyu ısıtarak su buharına dönüştüren ve daha sonra suyun sıvıdan gaza dönüştürülmesiyle oluşan basıncı kapalı bir alanda kahve tozunu çıkarmak için kullanan bir pompaya benzer. Titreşim pompasının basınç değeri genellikle 15 bar ila 20 bar arasındadır, basınç nispeten küçüktür ve basınç özellikle sabit değildir, bu nedenle çıkarılan kahvenin kalitesi nispeten güvensizdir.
Döner pompa: Prensip, çarkın dönmesidir ve basınç pompası, kahve tozunu çıkarmak için ısıtma kabının su buharını toz haznesinden geçirmek için doğrudan kullanılır. Döner pompa tarafından sağlanan basınç değerinin, titreşim pompasınınkinden daha kararlı olmasını ve ekstraksiyon işlemi sırasında yön değiştirilebilmesini seviyorum. Ekstraksiyon basıncı, ekstrakte edilen kahvenin kalitesinin istikrarını sağlamaya değer.
Şu anda, piyasadaki yüksek kaliteli değişken basınçlı kahve makineleri temel olarak döner pompalar kullanıyor. Su pompasının basıncı, ekstrakte edilen kahvenin kalitesini belirlemede en önemli faktördür. Kahve kalitesi için yeterli bütçeye ve yüksek gereksinimlere sahip arkadaşlar için bir döner pompa satın almaları önerilir. Kahve makinesi.
2. Zamanlama işlevi
Düzenli bir programınız varsa ve her gün belirli bir saatte bir fincan kahve içiyorsanız, kahve makinesinin zamanlama fonksiyonuna dikkat etmeniz gerekebilir(
Çin kahve tozu paketleme makinesi tedarikçisi). Kahve makinesinde bu özellik varsa bir gece önceden kahve telvesini su, fasulye vb. ile doldurabilirsiniz. Kahve içmeden önce zamanlayıcıyı yaklaşık beş dakikaya ayarlayın ve ardından sizi bekleyen bir sıcak kahve demliği var.
3. Yerleşik bir filtre var mı?
Yerleşik bir filtre gerekli olmasa da, yerleşik bir su filtresine sahip olmak güzel olurdu. Bu, kullanım sırasında filtrelenebilmesi için musluk suyunu doğrudan hazneye dökmenizi sağlar.
Yerleşik su filtresi yoksa, filtreli bir kavanoz veya musluk kullanmamız gerekebilir.
4. Standart boyut
Standart boyut seçimi, kullanım senaryosuna ve kullanıcı sayısına bağlıdır. Normal bir kahve makinesi genellikle 4, 8 veya 12 fincan kahve yapabilir. Daha küçük kahve makineleri daha az yer kaplar, ancak aynı anda çok fazla kahve hazırlamanız gerekiyorsa elverişsiz olabilir.
Yarı otomatik kahve makineleri, kapsül kahve makineleri ile tam otomatik kahve makineleri arasında bir yerdedir.
5. Temizleme kolaylığı
Her kahve yapıldıktan sonra kahve makinesinin düzenli olarak temizlenmesi gerekir, bu nedenle kullanım zevkini arttırmak için sökülmesi ve temizlenmesi kolay bir kahve makinesi seçmeniz önerilir.
6. Yerleşik bir kahve değirmeni var mı?
Genel olarak konuşursak, kahve makinesine yerleştirilmiş öğütücü (
Kahve kapsülü dolum makinası üreticisi) çelik ve seramikten yapılmıştır. Sadece her birinin kendi avantajları ve dezavantajları olduğu söylenebilir. Çelik daha güçlüdür ve aşınmaya karşı dayanıklıdır, ancak ses daha yüksek olacaktır. Seramik daha sessiz olacak, ancak çelik kadar güçlü ve aşınmaya dayanıklı olmayacak.